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6种平民食物是癌细胞“天敌”,越吃越长寿

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一谈到癌症,每个人精神都是紧绷的,一方面同情患者,一方面又担心自己中招。其实,大多数的癌症都是由不良的生活方式导致,如果能改掉这些不良习惯,自然就能离癌症远一些。此外,吃对食物也可以让你远离癌症。
供图/视觉中国
抗癌食物一:草莓. _/ Q0 C/ x0 |
草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称。# o/ y0 f( r4 u2 c0 I
它除了含有丰富的维生素之外,还含有大量的植酸,这是一种抗氧化剂,对细胞有保护作用,能抑制癌细胞的生长。$ Z0 w9 B6 \1 K1 M* B0 f. [# p! Q
此外,它其中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。所以,经常吃烧烤、霉变、腌制食物更要每天吃适量草莓。: Y) N8 [3 W0 ?6 E! v. g/ r
抗癌食物二:红薯
8 E3 m! z9 i0 i$ ]9 u在前20位抗肿瘤的蔬菜中,红薯位列第一,熟红薯的抗癌率高达98.7%,而生红薯则也达94.4%。
% [+ j, s1 k* w/ m' ]% D& U: y4 g研究发现,红薯之所以会抗癌,是因为它其中有含有糖脂和脱氧异雄固酮,糖脂能抑制癌细胞的增长,而脱氧异雄固酮能抑制和杀灭癌细胞,对防治乳腺癌和结肠癌大有益处。
+ h) W7 I& |8 b) A5 e+ [抗癌食物三:番茄1 ]+ D+ p2 u( s: b2 l  R* y1 m
番茄中最为可贵的就是番茄红素,它具有很强的抗氧化能力,能清除体内的自由基,保护细胞不受侵害,阻止癌变进程。
( o+ l# A/ P; k: [! Z番茄对前列腺癌的防治最为有效,除此之外,它还能有效减少直肠癌、喉癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。+ ~* b! |- |# K1 v: y
抗癌食物四:芦笋* x  n7 I% c, L4 g
芦笋是一种很常见的蔬菜,烹调方法也很多样,炒、煮、炖、凉拌皆可。
: p9 r3 f- B  \而且,它还具有很好的抗癌效果。它其中所含有的核酸、叶酸、硒和天门冬酰胺酶,都能很好的抵制癌细胞的生长,防止癌细胞扩散。4 r1 y1 M& p" F$ t7 h; e

' q: q* v- R& C/ U) S抗癌食物五:萝卜& x  K$ s9 V& M  e6 \0 ~5 l
萝卜中含有的多种活性酶,能降低亚硝胺的致癌作用,其中的木质素还能增强机体免疫力,使巨噬细胞更好的杀灭癌细胞。' T& q  c# b* i8 w
生吃萝卜时能明显感觉到辣味,这是因为它其中含有芥子油,这种物质可刺激肠蠕动,使致癌物更快排出体外。
2 {$ o1 H6 m- |7 V% P* W8 o抗癌食物六:苦瓜, n. C  e/ f/ T
研究证明,苦瓜中有一种叫类奎宁蛋白的物质,它能激活免疫细胞的活性蛋白,使之更快地杀灭癌细胞。
# L5 K6 U/ Q2 f抗癌食物七:海带& n" T5 V% g6 Z0 E( C/ O
海带能软坚、散结,是中医里常用的抗肿瘤药物,多用于瘿瘤、瘰疬和痰核,也就是说它能对抗食管、胃、乳房、淋巴结系统的各种肿瘤,是一种较为理想的防癌食物。+ S4 [. M% S4 C3 Y0 u9 u1 E' ]: z1 X' i
正确的饮食是非常有效的防癌手段,不过它的效果较慢,所以坚持是关键
3 f7 D7 H0 y$ u9 F4 a6 r
( \# u. f, ]7 e1 x. ~9 N0 [3 V7 `
# Z- O; A5 y' A1 C$ a* I
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